RIMINI FIERA

Il salone del cibo chiude con 88mila visitatori

Cagnoni: "L'aspetto più qualificante di questa edizione è stata la crescita importante del tasso di internazionalizzazione"

Rimini, 28 febbraio 2008  - Oltre 88mila visitatori professionali, tra cui quasi 3.000 stranieri, 2.918 operatori presenti (+4% sul 2007) e 1.500 aziende in mostra. Con queste cifre si sono chiusi ieri alla fiera di Rimini i 5 saloni espositivi dedicati al 'food&beverage': il Mia (giunto alla 38esima edizione), il settimo Mse Seafood&Processing, il decimo Pianeta birra, la quarta edizione del Food&Beverage logistics forum e, infine, il nuovo Oro giallo,  dedicato all'olio di alta qualità.

Accanto ai 570 giornalisti accreditati per seguire da vicino le quattro giornate fieristiche, sono stati oltre 18.000 i passeggeri che hanno utilizzato la stazione ferroviaria interna di Rimini Fiera, contro i circa 15.000 transitati del 2007. "L'aspetto più qualificante di questa edizione - commenta il presidente di Rimini Fiera, Lorenzo Cagnoni - è stata la crescita importante del tasso di internazionalizzazione. Un risultato che ci permette di rispondere sempre più adeguatamente alla richiesta di sostegno alla sfida della globalizzazione". Il prossimo appuntamento con le fiere del 'Food&beverage' è a Rimini Fiera dal 14 al 17 febbraio 2009.

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